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国家食品安全风险评估中心:食品加工要防止致病性微生物污染******

  新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示,提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”,防止致病性微生物污染。

  国家食品安全风险评估中心提示,虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖,但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关,防止致病性微生物污染及生长繁殖。

日本一艘海上自卫队护卫舰搁浅并漏油******

  新华社东京1月10日电(记者郭丹、姜俏梅)据日本海上保安厅消息,海上自卫队“稻妻”号护卫舰10日中午在日本西部山口县附近海域航行时搁浅,船只漏油,但未造成船上人员受伤。

  日本海上保安厅说,这艘护卫舰刚刚在广岛县因岛船坞厂完成维修,并于当天上午进行海上试航。当其航行至山口县周防大岛附近海域时,船底受到剧烈冲击,船体发生震动后无法动弹,便抛锚停船寻求救助。

  经确认,该护卫舰上除166名海上自卫队队员外,还有24名船坞厂相关人员。无人在船只搁浅时受伤,船只周围有油漂浮,已确认漏油。

  日本海上自卫队及海上保安厅认为,该舰可能因触礁导致搁浅,事故原因正在调查中。

中国网客户端

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